9、喝粥

　　歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對(duì)喝粥都十分推崇。《隨息居飲食》說(shuō)：“粥為世間第一滋補(bǔ)人物。”粥易消化、吸收，能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤(rùn)下。常喝粥，可以起到補(bǔ)益腎精、益壽延年的效果;對(duì)于體質(zhì)虛弱的產(chǎn)婦或其它人群，喝粥油能補(bǔ)益元?dú)狻⒃鲩L(zhǎng)體力，促進(jìn)身體早日康復(fù)。

　　10、豆類

　　大豆可抑制肝癌、乳腺癌等癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，從而阻止此類癌癥的發(fā)生。紅豆、綠豆、刀豆、蠶豆、豌豆、扁豆、蕓豆、黑豆等均具有防癌作用。

　　11、大白菜

　　大白菜，人人愛(ài)。白菜味道鮮美、勞素皆宜。“白菜吃半年，大夫享清閑”。可見(jiàn)，常吃白菜有利于祛病延年。

　　大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō)，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

　　12、甘薯

　　甘薯富含胡蘿卜素，可促使上皮細(xì)胞正常成熟，抑制上皮細(xì)胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，防止致癌物同細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合，增強(qiáng)人體免疫力。

　　甘薯可預(yù)防某些癌癥，如皮膚癌、鼻咽癌、喉癌、子宮癌、胃癌、睪丸癌、卵巢癌等。

　　13、香菇

　　香菇色香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。近年發(fā)現(xiàn)，香菇中的b-葡萄糖苷酶可增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。

　　香菇中還含有一種干擾素的誘生劑，能誘導(dǎo)機(jī)體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生。干擾素能干擾病毒的蛋白質(zhì)合成，使病毒不能繁殖，從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，因此常吃香菇對(duì)預(yù)防和治療胃癌、食管癌等頗有效。香菇還具有降低血膽固醇、降血壓和防治感冒等功效。

　　14、小米

　　小米是好的滋補(bǔ)佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來(lái)就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱，常用小米可以滋補(bǔ)身體

　　醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉。所以有人說(shuō)：小米養(yǎng)人。

　　15、包心菜

　　包心菜又稱卷心菜、元白菜。其維生素C含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍，還含有較多的微量元素，能促進(jìn)人體新陳代謝，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　另外，菜汁中還含有誘導(dǎo)芳烴羥化酶合成并提高酶活性的吲哚類物質(zhì)，芳烴羥化酶能分解多環(huán)芳烴類致癌物，具有抗癌作用。

　　結(jié)語(yǔ)：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道該如何預(yù)防癌癥了吧?大家可以試試小編為大家推薦的這些防癌方法哦!還有小編為大家推薦的一些預(yù)防癌癥的食物，大家也要記得吃一些哦!