(7)翠衣涼茶
做法：鮮西瓜皮18克，炒梔子3?8克，赤芍6克，黃連1克，甘草1克，白糖15克。將西瓜皮切成小塊，與其他藥物一起放入鍋中。加水一碗半，文火煮20分鐘，濾取汁液，放入白糖，攪勻，待涼飲用。每日1次，適于中暑發熱、煩悶口渴等病癥。
(8)苦瓜茶
做法：苦瓜1條，綠茶15克。將苦瓜上端切開，挖去瓤，裝入綠茶，把苦瓜掛于通風處陰干。取下洗凈，連同茶切碎，混勻，每次取10克放入杯中，以沸水沖泡，悶半小時，可頻頻飲用。
功效：具有清熱解暑、除煩的功效。適于中暑發熱、口渴煩躁、小便不利等病癥。
(9)蓮花茶
做法：蓮花6克，綠茶3克。取7月間含苞未放的大蓮花花蕾或開放的花，陰干，和茶葉共研細末。每日1次，用白開水沖泡，代茶飲。蓮花性味甘涼，能清心涼血，《日華子本草》稱蓮花“鎮心，益色駐顏”。
功效：蓮花茶可以清暑熱，清暑渴。另外，由于是由蓮花和綠茶組成，故適用于冠心病、高血壓、高脂血癥、膽石癥、糖尿病等患者飲用。也可作為保健飲料，平日常飲。
(10)荷蘆飲
做法：鮮荷葉與鮮蘆根各50克，加水煎服。
功效：可治因暑熱引起的胸悶、頭漲及口渴等。
(11)楂荷茶
做法：山楂30克，鮮荷葉50克。將荷葉、山楂切小塊，水煎去渣，放涼后即可飲用。
功效：能治暑熱頭昏、高血壓眩暈、高血脂等。
(12)綠茶
夏季暑氣當令，氣候炎熱，大汗淋漓，人體內津液消耗大。在農歷四、五、六3個月里，人若要喝茶，宜常飲龍井、毛峰、碧螺春、珠茶、珍眉、大方等綠茶。中醫認為，夏季喝綠茶綠葉湯，對身體健康有益。綠茶清鮮爽口，性味苦寒，具有清暑解熱、去火降燥、止渴生津的作用。滋味甘香的綠茶，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分。
