魷魚炒韭菜
主料：魷魚(鮮) 450克 ，韭菜249克
調料：鹽5克 ，料酒10克 ，味精2克 ，醬油10克 ，大蔥10克，姜5克， 大蒜(白皮) 5克。>>>飲食養生匯：如何養腎
做法步驟：
1.將魷魚切塊打成花刀
2.韭菜洗凈切成寸長;
3.蔥姜蒜切沫備用;
4.鍋內燒水，待水開后將魷魚放入焯一下;
5.炒鍋內放少許油，將蔥姜蒜沫放入鍋內煸出香味;
6.將魷魚放入翻炒，倒入醬油、鹽、味精;
7.再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒數下，淋明油出鍋即可。>>>男人養腎護肝應做到六點
功效：開胃、強腎、溫補
烤對蝦
材料：對蝦500克、蔥、料酒、糖、精鹽、清湯、辣椒油等各適量。
做法：
1、將對蝦去須、腿和蝦槍，除去砂袋，挑除砂線，切成段。
2、在炒鍋中加油，油燒熱時，投入蝦段和蔥段。
3、炒至蝦變紅色時，加入適量料酒、糖、精鹽和清湯。
4、用文火煨烤，烤至湯汁將盡時，酌加少量椒油即可食用。
烤對蝦的功效：補腎興陽，益氣開胃。可用于腎虛下寒、脾胃虛弱、陽萎不起、早泄、遺精、伙食不思、體虛乏力、面黃肌瘦等癥狀。
