藥菜

　　名詞解釋：藥菜是指應(yīng)用具有藥性的食物及藥物，經(jīng)過烹調(diào)成菜肴以防治疾病的一種方法。

　　●方1、豆蔻豬肚：豆蔻仁5克，豬肚一只(去雜洗凈)，將豆蔻放入豬肚內(nèi)，用文火燉煨，待熟后調(diào)味食用，適宜于胃寒冷痛。

　　●方2、丁香鴨：丁香5克，肉桂10克，白鴨1只(去毛雜、洗凈)，將丁香、肉桂放入鴨腹內(nèi)后加酒、鹽、姜、蔥，用文火煨煮至酥即可。適宜于胃寒疼痛，腹脹痛。

　　●方3、陳皮雞：陳皮25克，母雞1只(去毛雜、洗凈)，將陳皮納入母雞腹內(nèi)，再加姜、鹽、酒等調(diào)料后，用文火煨煮即成。適宜于胃脹痛、食欲不振。

　　●方4、糖醋蘿卜：小蘿卜250克，將蘿卜洗凈，切片壓碎，用適量的糖、醋、鹽、麻油等浸漬即成。適用于脘腹作脹，食欲不振。>>>值得你收藏的五大家庭養(yǎng)生秘方

　　●方5、蘿卜豆腐湯：蘿卜250克，豆腐300克，先將蘿卜切絲，與豆腐同煮湯，再加入味精、鹽等調(diào)料，適用于腹脹、食欲不振。

　　●方6、炒扁豆：扁豆500克，摘去筋洗凈，再起油鍋炒煸，并加醬油、糖等調(diào)料，適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。

　　●方7、山藥魚湯：懷山藥500克，河魚一條(約250克，去雜洗凈)，加適量的鹽、酒、姜、蔥等調(diào)料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。

　　●方8、芝麻菠菜：菠菜250克，撿洗干凈，芝麻25克，先將菠菜在沸水中燙透后切碎，再撒上炒熟的芝麻、鹽、味精、麻油等調(diào)料即成。適用于陰虛內(nèi)熱所致的便秘。

　　●方9、木耳黃瓜：黃瓜250克(洗凈、切片)，水發(fā)木耳50克，先將切成的黃瓜切成條狀，用鹽腌一下，擠去水分，再將木耳及醬油、味精、麻油等一起挑勾，適用于陰虛內(nèi)熱所致的便秘。

　　●方10、薺菜香菇：鮮薺菜300克(撿洗干凈)，水發(fā)香菇50克，起油鍋煸炒，并加鹽等調(diào)料即成，適用于便血。>>>曝紅網(wǎng)絡(luò)的24個(gè)養(yǎng)生秘方

　　結(jié)語：文章中所提到的九種養(yǎng)生秘方是全方位的概括，并沒有細(xì)致的劃分，但它涉及到大家日常生活與身體健康的各方面，從內(nèi)到外。小編給大家推薦的幾款養(yǎng)生食療偏方有興趣的朋友可以記下。