糖尿病的患病率已經(jīng)是非常的高了，糖尿病是我國患病率高的慢性疾病之一，現(xiàn)在的快節(jié)奏生活和加上不好的生活習慣，是導致糖尿病患病率高的主要原因，今天小編就要給大家介紹下糖尿病的預防和如何去護理。

　　據(jù)新近統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，我國糖尿病達9200萬人，胰島素抵抗(早期糖尿病)患病率高達15.5%，糖尿病是糖尿病成為我國主要的慢性病之一。不良生活方式在引起糖尿病中起到重要作用，尤其是不良飲食起到促發(fā)作用。有報道，糖尿病早期發(fā)展成為糖尿病需要十幾年的病史，在這期間通過合理飲食等手段干預有1/3逆轉為正常、1/3維持穩(wěn)定、1/3發(fā)展為糖尿病，可見合理飲食對防治糖尿病起重要的作用。>>>糖尿病預防 養(yǎng)成良好的生活習慣

　　糖尿病的預防

　　1.富含纖維食品類

　　纖維食品即纖維含量比較高的食品。現(xiàn)代醫(yī)學和營養(yǎng)學經(jīng)研究確認了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素。”傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、蕎麥、木耳、海帶、茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿卜、南瓜、水果等。膳食纖維是預防糖尿病的很好的保健食品，攝入適宜的膳食纖維可預防糖尿病。膳食纖維可延緩胃排空，水溶性膳食纖維在胃腸中形成一種黏膜，不溶性膳食纖維會吸附葡萄糖而減慢吸收。這樣，血液中的糖分只能緩慢增加，即或胰島素稍有不足，也不致馬上引起血糖升高，甚至糖尿病。>>>女糖尿病人預防低血糖可享受性福時刻

　　2.果蔬類

　　如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。胡蘿卜、洋蔥、土豆、芋頭、蠶豆、豌豆(還有其他一部分豆類)等等,需要有選擇有定量的食用。

　　英國萊斯特大學研究人員在《英國醫(yī)學雜志》上報告說，他們回顧了大量的相關研究，其中包括約22萬人的飲食和健康數(shù)據(jù)。分析發(fā)現(xiàn)，那些在日常飲食中經(jīng)常吃綠葉蔬菜的人，即每天吃菠菜等蔬菜超過120克的人，患Ⅱ型糖尿病的風險比不常吃綠葉蔬菜的人低14%。這可能是因為綠葉蔬菜中含有大量的抗氧化物和鎂元素等，這些都有助于降低糖尿病風險。

　　3.富含鉻食物類

　　富含鉻的食物有增強胰島素的作用，預防血糖上升鉻是通過多種食品被攝入體內(nèi)的礦物質(zhì)之一，它能促進脂質(zhì)和糖的代謝。如果體內(nèi)缺乏鉻，會使胰島素的功能降低，容易引起糖尿病和高脂血癥。一旦患上糖尿病，鉻便易從尿中排泄出去，這樣更容易缺乏了。富含鉻的食物有：海藻、蓮子、魚蝦、糙米、松花蛋、蛤蜊、綠豆、動物肝臟等。