木耳：味甘，性平，是排毒解毒、消胃滌腸和止血的佳食物。
功效：木耳含有一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。
黃瓜：味甘，性平，是清熱解毒，生津止渴的排毒食物。
功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使皮膚保持彈性，抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助于化解炎癥，還能抑制糖類物質轉化為脂肪。
苦瓜：味甘，苦，性平，是解毒、養顏美容的少有食物。
功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統的防御功能，增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。苦瓜雖口感略苦，但余味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。
豬血：味甘，性溫，是解毒清腸，補血養容，排毒養顏的理想食物。
功效：豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后，會產生一種解毒清腸分解物，能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。
綠豆：味甘，性涼，是清熱解毒，祛火的常備食品。
功效：常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之后，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更甚。
