陰虛癥
常見癥狀為潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。多見于勞損久病或熱病之后而致陰液內(nèi)耗的患者。由于陰虛不能制火，火熾則灼傷陰液而更虛，兩者常互相影響。
陰虛當(dāng)滋陰，多吃一些滋補腎陰的食物，以滋陰潛陽為法。常選擇的食物如芝麻、糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊、甲魚、海參、鮑魚、螃蟹、牛奶、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、豬皮等。這些食品性味多甘寒性涼，有滋補機體陰氣的功效。可適當(dāng)配合補陰藥膳有針對性地調(diào)養(yǎng)。陰虛火旺的人，應(yīng)少吃辛辣的東西，火鍋好少吃，雞肉也不要多吃，蒸、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些，水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。
陽虛癥
腎陽虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，飲食進補應(yīng)以補腎固陽，養(yǎng)血固精為本。常見癥候有面色皚白、四肢不溫、陽痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細等。
陽虛者應(yīng)該壯陽，進補應(yīng)多吃雞肉、羊肉、狗肉和韭菜等食物，這類食物富含蛋白質(zhì)、牛磺酸、精氨酸和鋅，動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇，補體之虛，益腎之氣，提高免疫力。同時，還應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補腎陽的食物，適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，也可食用溫性水果，以補血益腎填精，抵御寒邪。
