從飲食進手開始打造不老女性

　　A。從飲食著手

　　養生的初，就是要健康攝取食用品。低溫養生，也當然首先要從三餐膳食的新主張狀手：

　　1、把握好食用品的烹調溫度，適當低溫烹調。

　　低溫烹調能削減高溫烹飪時致癌物出現的幾率，還可以降低33%～40%的高溫烹調時產生的誘發動脈硬化、心臟病、中風等多種致命性疾患的有害物，又大限度地保存了食用品中的ORGNITU維生素等養分，可謂一舉三得。

　　但假如食用品不是有機或無藥情況下培育，低溫烹調則不宜太低。究竟健康第一步，是先要確保飲食的安全。

　　2、三餐食譜向稍涼性食用品傾斜。

　　女性不宜常年攝取冷性食用品，但在春夏之際，涼性食用品有助于身體氣味平衡，往除燥熱。

　　中醫推薦的食譜有水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食用品，稻、藕、筍等水生植物，大白菜、蘿卜等越冬蔬菜，冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類，冬梨、冬棗、蘋果等冬季成熟的水果，可起到滋陰潤肺、調節陰陽、降低體溫的作用。

　　3、節制進餐量，飯吃七分飽。

　　進食越多，產生的熱量也越多，易使體溫升高。國外研究顯示，少食可使動物體溫下降，使其死亡速度降低1/3以上。

　　4、多喝水，以涼開水為佳。

　　做法是：將自來水燒開后，待其自然冷卻至20～25℃時即成。涼開水除了降溫外，還可收到美肌之效。

　　奧妙在于經過高溫冷卻處理，水的性質發生了變化，如氣體少了一半，內聚力增大，分子之間更加緊密，與生物細胞內的水很接近，對人體皮膚的“親和性”增強，更輕易滲透到皮膚內，讓皮膚顯得柔嫩健美。相反，燙開水、火鍋、烤肉等高溫食用品宜少食。