制作方法：將250克新鮮兔肉洗凈，切成肉丁，與50克枸杞共加水適量，先以武火燒開，再以文火燉1個(gè)小時(shí)左右燜熟，再入姜、酒、油、鹽、味精少許調(diào)味。腎虛的人，就在開始入鍋的時(shí)候加入20克洗凈的黃精，切成薄片，與兔肉、枸杞一起燒悶就行了。

　　要注意：任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用，枸杞也不例外。一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天好吃30克左右。不過(guò)溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。

　　揭秘：您知道多少掌紋的秘密

　　一、什么是掌紋

　　掌紋簡(jiǎn)單的說(shuō)就是指手掌上的紋線。手掌紋線是由粗的“線”和細(xì)的“紋”組成， “線”是在母體中先天生成的，不易改變，它反映身體先天的狀況，假如“線”改變了，體內(nèi)臟器就一定發(fā)生了極大的變動(dòng)。 “紋”多是后天的，因物理變化和化學(xué)變化的因素照成，容易改變。“紋”的變化周期一般在3個(gè)月以上，快的也需要8天(急性病變)。

　　二、掌紋能告訴我們什么

　　這些年著手相忽然流行起來(lái)。街頭巷尾、旅游景點(diǎn)常常有人擠眉弄眼地招攬過(guò)路人著手相，告訴人手掌上的幾條紋路是生命線、事業(yè)線………。宣稱由此可以斷定你活到幾十歲，事業(yè)發(fā)達(dá)不發(fā)達(dá)，家庭和睦不和睦，甚至還可以從你的手相預(yù)測(cè)出你家人的吉兇禍福等等。

　　在一個(gè)旅游點(diǎn)上遇到一個(gè)讓人哭笑不得的例子，一個(gè)算命先生拉著一位40多歲的旅游婦女看手相，看來(lái)看去他說(shuō)：您是不愁吃穿的富貴相(按：要是愁吃穿還能來(lái)旅游!)如果不是計(jì)劃生育，您應(yīng)當(dāng)有三個(gè)孩子，而且至少有一個(gè)能上重點(diǎn)大學(xué)。算命先生的身后還掛著一個(gè)招子，上面寫著：“鬼谷子真?zhèn)鳎茖W(xué)算命”，真奇怪，鬼谷子時(shí)代哪來(lái)的重點(diǎn)大學(xué)?

　　手相有什么科學(xué)根據(jù)呢?掌紋能告訴人們什么呢?這既不能一概否定也不可一概肯定，里面是有些學(xué)問(wèn)的。每人掌紋不一樣，單就指紋來(lái)說(shuō)，它的結(jié)構(gòu)、分支、起終點(diǎn)等，大約有萬(wàn)余個(gè)細(xì)微特征，把這些特征組合起來(lái)，實(shí)在是個(gè)天文數(shù)字，世界上至今沒(méi)有找到指紋相同的人。

　　面容、掌紋、指紋、血型是遺傳的產(chǎn)物。面容會(huì)衰老、毀損，經(jīng)手術(shù)改變，而皮紋、血型則終生不變。正因?yàn)槿绱耍糯藗冇弥讣y、掌紋作為訂立契約的憑證，現(xiàn)代則用來(lái)作為偵破手段。皮紋和指紋與染色體畸變引起的疾病有關(guān)。比如先天性愚型的重要表癥之一就是“通關(guān)手”，而在通常的說(shuō)法中“通關(guān)手”則被認(rèn)為是心黑手狠的人。其實(shí)根本不是那么回事。