A型素食主義
公元前25000年到公元前20000年前后，人類轉為以畜牧和農耕為主，在這樣的定居生活中出現了A型血。日常飲食也從以肉食為主轉變到大量攝入谷物和其他農產品。消化器官和免疫系統也相應發生了變化。
“A型食譜”：更接近現代人的A型血祖先與O型血人有著完全不同的食物適應性——大部分肉類會在A型人體內變成脂肪儲存起來。
而植物性食物卻能幫助他們消化和排泄。A型血的人不能很好地消化乳制品，所以好多吃低脂肪食品，比如青菜與谷物的搭配就是上策。對A型血的人來說，攝取植物蛋白比從肉食中攝取蛋白更有益于增強體質。
避免進口：肉類、乳制品、小麥
提倡進口：植物油、大豆制品、青菜、菠蘿
由此看來，肉類似乎成了A型血的人的減肥天敵，這是不是意味著他們頓頓要吃全素宴呢?當然不是。只是想吃肉的時候盡量選擇白色肉類，如魚肉、雞肉，好少吃脂肪含量高的紅色肉類，如豬肉、牛羊肉。烹調時使用烤箱等器具，讓肉完全熟透。
A型血的人適合的減肥運動是：安靜、使精神高度集中的運動。如：悠閑的太極拳、瑜伽、慢滑冰、慢跑等。
