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“淡粗亂色” 吃米飯四黃金準則控糖抗老(5)

  抗衰老的食物

  吃什么抗衰老?每天吃下列食物中的兩種,有利于可增強體質,延緩衰老——

  花菜:花菜中含有大量抗癌酶,其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外,花菜中還含有可以防止骨質疏松的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有益于孕婦的葉酸。

  蘑菇:營養豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分,但熱量很低,常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。

  大豆:營養學家認為,“想要長壽,多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一,這對于女性的健康是極其重要的。

  菠菜:不貧血,體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。

  西紅柿:防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

  西紅柿中含大量維生素c,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素c。維生素c有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有多量維生素c分解酶,將它們同時吃可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。

  巧克力:擁有快樂——巧克力有鎮靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞,使人變得快樂。護齒——脫礦化的結果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過程的速度。運動前15分鐘補充適量巧克力,有助于運動中的能量供給和運動后的恢復。想要享受美味又不會長胖,當然要多鍛煉身體。

  紅薯:紅薯中富含的大量纖維、鉀、鐵和VB6,不僅能防止衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤和癌癥。

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