2．胡蘿卜木瓜牛奶羹
原料：胡蘿卜半根，木瓜半個，牛奶500克，糖適量。
制法：胡蘿卜、木瓜先蒸熟，然后用食品加工機打成漿，與牛奶混合，加少許糖即可二注意必須蒸熟后與牛奶混合，否則木瓜中的酶會使牛奶凝結，而且產生苦味肽。
3．枸杞開心果豆漿
原料：枸杞10克，開心果10克，黃豆25克。
制法：枸杞洗凈，開心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。以L原料加水1000毫升，用豆漿機打成豆漿即可。
4．熟蛋拌菠菜
原料：熟雞蛋（嫩煮的）2個，菠菜300克，香油、鹽、胡椒粉、雞精、堅果油適量。
制法：菠菜洗凈，放入加l勺香油的沸水中焯1分鐘撈出，切成小段，控去水分，放人大玻璃碗中。熟雞蛋去殼，切碎，和菠菜拌在一起。加入鹽、胡椒粉、雞精、少量堅果油，一起拌勻，即可食用。
