對抗春季干燥的飲食建議

　　皮膚脫皮、嘴唇干裂，立春后各種干燥問題困擾大家，特別是愛美女性。雖比平時更注意皮膚補水和護理，可是依然無改善，從飲食上該如何調理？很多朋友都問這個問題。現在跟大家分析一下問題，尋找一下答案。

　　皮膚之所以會干燥脫皮，主要是因為皮膚水分供給不足，水分丟失加速，那方法也就很簡單：飲食上補足水分，護理上鎖住水分。具體該怎么吃，五條飲食建議送給大家。

　　1、每天足量飲水

　　要補水，喝水無疑是佳方法。根據中國居民膳食指南建議，成年輕體力勞動者每天飲水至少1200ml（約6杯）。要少量多次地喝，不要等口渴了再喝，不要飯前大量喝水（稀釋消化液，不利于營養素消化吸收），好早上起床后和晚上睡前都喝點水（一整夜的新陳代謝會使機體缺水，血液粘稠，所以建議早上喝；睡前少量水可補充夜間出汗、呼吸、尿液損失的部分水分，還可避免夜間血液粘稠，所以建議晚上喝）。

　　溫開水、純凈水、礦泉水均可，出于經濟實用考慮，可選擇溫開水。如果覺得溫開水索然無味，可以選擇綠茶。當然補水也不是多多益善，水攝入量超過腎臟排出能力時，可引起水中毒。水嫩皮膚，從喝水開始。

　　2、多吃水果、蔬菜和粗糧

　　大家都知道果蔬富含水分，很多果蔬含水量高達90%以上。建議要補水的朋友多吃果蔬！果蔬除了富含水分外，還富含膳食纖維、礦物質、維生素。深色蔬菜（西蘭花、胡蘿卜、菠菜、生菜、油菜等）、黃色水果（芒果、橘子、枇杷等）富含胡蘿卜素，而胡蘿卜素在體內可以轉化為維生素A ，所以多吃這類果蔬，有利于緩解因缺乏維生素A導致的皮膚干燥。

　　另外果蔬里含有很多抗氧化成分，例如番茄里的番茄紅素，葡萄里的花青素，各種果蔬中的維生素C，這些成分均有利于皮膚健康。建議蔬菜水焯、煮、燉、涼拌，每天至少6兩到1斤，深色蔬菜占到一半以上；建議水果每天要吃到4~8兩，早上時間緊張，吃蔬菜機會少，建議吃個水果。

　　至于粗糧，富含各種B族維生素，其中維生素B2、維生素B6、維生素PP都跟皮膚健康相關，由于B族維生素主要存在于粗糧的谷皮和糊粉層，因此建議大家粗糧粗吃，做成雜糧飯、雜糧粥或者打成豆漿；反之，如果磨成精粉，其中的B族維生素就損失殆盡了。