讓人發胖的熱量陷阱
一些食物貌似低熱量，其實熱量相當高。肥胖的人檢查一下自己的食譜，就會發現自己的食譜存在著熱量陷阱，遠離以下熱量陷阱，有助于幫助肥胖的人更快地將體重減至正常范圍。
全麥面包 有的老人用全麥面包做早餐，理由是全麥面包不僅熱量低一些，而且纖維素多，而纖維素有利健康。真實的情況是否如此呢？一片普通吐司（烤面包片）熱量為75卡，全麥吐司1片的熱量也是75卡，差別只在于全麥吐司含的纖維素較高。另外，全麥面包的口感較干澀，通常會多加點油脂以潤滑口感，因此，全麥面包的熱量有時候比普通的白面包更高。
水果 有的老人信奉多吃水果少吃肉可以減肥。其實，有些水果熱量并不低，比如香蕉，一根就有約120卡熱量，葡萄柚一個約80卡，香瓜一個約95卡．芒果一個約200卡，菠蘿一個約600卡。由于水果本身富含糖類，如果吃太多糖類食物，又少運動，也會發生肥胖和高血糖、高血脂等問題。
