精品4藥膳 速除腰痛

　　腰痛是腰部一側或兩側疼痛，痛有定處或部位不固定。可持續或間斷發作，或伴有酸、重、熱、冷、木、脹、拘急等感覺。中老年人患腰痛的人不少，在此向讀者介紹藥膳方，療效顯赫。

　　刀豆豬腰湯：

　　刀瓦6—8粒，豬腰一個。豬腰切塊洗凈，剔除白色筋膜，以祛除異味，加刀豆、水適，煮湯。加食鹽調味，飲湯吃豬腰。

　　功效：祛痛，溫中。適用于腎虛腰痛，也治療遺精。刀豆味甘性溫，入胃、大腸經，功能溫中下氣、益腎補元。豬腰味咸性平 ，入腎經，功能和理腎氣，補水臟，治腎虛腰痛、遺精、老人耳聾等。

　　杜仲豬肚湯：

　　川杜仲20g，豬肚250g。將豬肚洗凈切成小塊，水適量，與其他配料點湯，調味服食。功效：補腎健脾，益精血，強筋骨。適用于腰肌勞損、遺精、夜多小便。杜仲豬肚湯源自古方，《回聲錄》記載，“用豬肚雄者一個洗掙，杜仲半斤，用線縫固，煮爛去藥，連湯食盡，能治腰痛神效”。杜仲，味甘性溫，入肝、腎經，功能補肝腎，強筋骨，安胎。豬肚治虛勞贏弱、小便頻數等。

　　當歸牛尾湯：

　　當歸30g，牛尾巴一條。將牛尾去毛切成數段，水適量，煮湯。加食鹽調味，飲湯吃牛尾巴，、功效：補血，益腎，強筋骨。適用丁陽痿、腎虛腰痛、下肢酸軟乏力等。牛尾巴，味苦性平，人脾、腎經，功能益氣血，強筋骨，補腎；當歸，味甘、辛，性溫，入心、肝、腎經，補血活血。

　　肉蓯蓉紅燒雞塊：

　　雞1只，肉蓯蓉15g，白果30粒（去殼心），粟子1-5糙（去殼），薏苡化20g．姜、蔥各少許。雞洗凈切成塊，同蔥、姜一起炒到變色為止；加適量清水，燒滾后除去泡沫及浮油，加入切成塊狀的肉蓯蓉，依次再加入粟子、白果和泡軟的薏苡仁，待水快收于時，經常用鍋鏟攪動，收汁后即可食用。適用于腎虛腰痛、尿頻。