專家支招白領應酬有度

　　招數(shù)一：不可照單全收

　　雖然有人明明知道過多的應酬是一種對時間、金錢的浪費，嚴重影響正常的作息，加劇“亞健康”的危害，但為了人情世事、禮尚往來，為了面子上過得去，為了在社會上“混”得開，為了保住自己的“飯碗”，也就只好勉為其難了。但是要提醒大家切不可照單全收，能推掉的應酬還是應盡量推掉。拉不下面子，其實是一種心理障礙，拒絕第一次，后面的就好辦了。

　　招數(shù)二：改變應酬方式

　　應酬其實可以換一種方式，可以嘗試將團年飯改為茶話會等等，拋開一味的飯桌酒席的形式，彼此清茶一杯暢敘情誼反倒來得輕松愜意。

　　高先生開著一家小公司，少不了和客戶應酬。時間久了，他常感到胃、肝不舒服，醫(yī)生勸他不可再多喝酒。現(xiàn)在他改變了策略，把打保齡球、洗桑拿、唱卡拉OK等作為應酬的安排活動，沒想到，客戶覺得很新穎。這樣，他既改變了不良的應酬方式，保證了健康，又談成了生意。

　　招數(shù)三：每樣菜吃一筷

　　不管應酬飯如何重要，身體健康才是第一的。對于實在拒絕不了的飯局，首先應盡量少吃一點，每樣菜吃一筷子就夠了，尤其是雞、鴨、肉等動物性食物要避免過量，否則人體呈酸性體質(zhì)，容易疲勞。而過多蛋白質(zhì)也受用不了，只能通過腎臟排泄，無形中增加腎臟負擔。尤其是高血壓患者，其腎臟功能已經(jīng)不同程度遭到損害，對腎臟排泄無疑是雪上加霜。

　　其次，適當增加豆制品和魚類的攝入量。豆制品對脂肪攝入過多的高脂血癥具有降脂作用。魚類含有的不飽和脂肪酸對降脂同樣有益。不挑食、不偏食，每樣吃一筷，多不超過三筷。一定要細嚼慢咽，盡可能多吃蔬菜，蔬葷比掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。