關鍵詞三：進補要因人而異

　　女性冬令進補要做到事半功倍，關鍵在于針對不同體質，有的放矢，這里提供幾個進補方子：

　　長期從事文字工作和經常操作電腦的女性

　　常見癥狀：眼睛疲勞，或眼花目眩，或兩目干燥。

　　進補提示：各種動物肝臟含有豐富的維生素Ａ，經常食用一些豬、牛、羊及雞、鴨等畜禽肝臟，有益于眼睛，但血脂及膽固醇偏高女性應少食或不食。

　　富含胡蘿卜素的蔬菜：每周吃3根胡蘿卜，即可保持體內維生素Ａ的日常含量，此外，紅薯、桔子、柚、柿子的維生素Ａ含量也較高，可適量食用。

　　乳、蛋類食品：如牛奶以及雞蛋、鴨蛋、鴿蛋等，其中，禽蛋里的蛋黃維生素Ａ含量比較豐富。

　　枸杞子：富含豐富的胡蘿卜素，是補眼之佳品，冬令以泡茶飲用為宜。

　　推薦藥膳一方：明目菜草－決明6克，玄參6克，茶葉6克，泡或煎飲，每日一服，清肝明目，防治眼目昏糊。

　　長期熬夜工作的女性

　　常見癥狀：疲勞不堪、工作效率降低、記憶力衰退。

　　進補提示：

　　魚類：其中鱈魚、沙丁魚、對大腦細胞特別是腦神經傳導、發育有著重要作用。

　　牛奶、酸奶：富含蛋白質、色氨酸，食用對人體補腦有益。

　　芝麻、核桃仁：含維生素Ｂ族、Ｃ及氨基酸等，含脂量達40％以上。其中的不飽和亞油酸、卵磷脂、亞麻酸是人體大腦的結構材料。

　　麥類、小米、玉米：含蛋白、脂肪、鈣、鐵、維生素Ｂ1，能預防神經衰弱，其植物纖維可促進大腦微循環暢通。

　　水果：桔、柚、柑、橙、檸檬等水果為堿性食物，經常食用有利于消除大腦的酸性代謝產物。

　　推薦藥膳一方：增智益腦糕－核桃仁30克，蓮肉20克，黑芝麻、枸杞各10克，玉米、山藥粉各200克，加紅糖適量做糕，食用可益智健腦。

　　女性面色萎黃、唇舌淡白

　　常見癥狀：頭暈眼花、心悸、失眠、健忘、手足發麻，大便干燥，以及月經期延期。

　　進補提示：

　　羊肉：羊肉性味甘溫，益氣補虛。營養豐富，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，且肉嫩味美。

　　推薦藥膳一方：當歸生姜羊肉湯－當歸30克，生姜60克，羊肉500克。將當歸、生姜洗凈切片，羊肉去除筋膜，置沸水鍋內稍燙，撈出冷卻后橫切成長短適度條塊，然后將羊肉與生姜、當歸放入砂鍋內加清水燉至羊肉熟爛，飲湯并食羊肉。此方補血調經，散寒止痛。