9類有助健康長壽的食物

　　當今社會由于競爭的日趨激烈，人們用心、用腦過度，身體的主要器官長期處于入不敷出的非正常負荷的亞健康狀態，這無疑給種種的罹患造成了可乘之機，甚至會影響人們的壽命。因此，只有在日常生活中多注意的飲食搭配，才能健康長壽。

　　1、發酵類食物

　　酸奶等發酵食物中的有益菌可提高人體的免疫力，抑制慢性炎癥。

　　2、辣椒

　　辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，并對心臟健康有著重要的作用。

　　3、愛莎伊（Acai）

　　愛莎伊是一種棕櫚樹的果實，它野生于巴西熱帶雨林中。研究顯示，這種小果子是世界上有營養和能量的食物之一，專家指出，愛莎伊中含有高濃縮的抗氧化成分，可幫助維護心血管和消化系統的健康。

　　4、堅果

　　堅果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。其中榛子的營養全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用，還可明目健腦。杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質，能選擇性的破壞癌細胞。苦杏仁治咳嗽氣喘，有小毒。甜杏仁治體虛滋補，無毒，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。

　　5、豆芽

　　豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。

　　6、富含膳食纖維的食物

　　膳食纖維是健康飲食不可缺少的，膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麥、小麥皮（米糠）和麥粉（黑面包的材料）等雜糧中都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以清潔消化壁和增強消化功能，同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，保護脆弱的消化道和預防結腸癌。膳食纖維可減緩消化速度和快速排泄膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在理想的水平。

　　7、富含不飽和脂肪酸的食物

　　不飽和脂肪酸存在于多數植物油中。其中脂肪含量較多的魚和魚油中的多不飽和脂肪酸（被稱為omega-3多不飽和脂肪酸）被認為可以幫助降低膽固醇，有益健康。

　　8、蔥屬植物

　　大蒜、蔥、洋蔥及其它蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質。

　　9、富含植物蛋白的食物

　　因為肉食含有大量有害的飽和脂肪，所以以少吃為好。但是肉食又是脂肪的主要來源，不吃似乎又營養不夠，那就用植物蛋白來替代，植物蛋白是主要來源于米面類、豆類，堅果和魚卵。

　　結語：看完這些你是不是覺得不可思議，原來想多活幾年竟然就這么容易，那么還要猶豫什么，從今天就好好的調整一下自己的飲食吧。